应对气候变化的7种方法

据《气候报告》称，气温上升、美国西部和欧洲的火势失控、风暴愈演愈烈，这些都是人类消耗化石燃料导致气候变化的后果最新报告来自联合国，由世界各地的科学家撰写。

我们能做些什么呢?弗里德曼营养科学与政策学院(Friedman School of Nutrition Science and Policy)的专家表示，在个人和国家层面上，我们都可以采取一些措施。这里有一些。

停止浪费食物。“食物垃圾占美国平均饮食碳足迹的三分之一左右，”他说妮可·蒂切诺·布莱克斯通他是弗里德曼学院的助理教授，工作重点是制定和评估改善粮食系统可持续性的战略。“这是一种低估，因为它只包括家庭和食品零售商的浪费，而不包括供应链后面发生的损失。”

减少吃肉；多吃植物性食物。这是因为肉类特别是牛肉与甲烷排放直接相关，甲烷排放的温室气体强度是碳排放的30倍。肉类生产也间接使用了不相称的能量，“因为将作物转化为肉类卡路里的能量效率低下，”他说帕克·王尔德弗里德曼教授，专注于食品和营养政策。

少开车少飞．减少运输燃料的使用有助于促进健康的食品系统。王尔德说:“这是因为生物燃料消耗了玉米、大豆和棕榈油等一些主要作物的很大一部分农业产量。”他补充道:“我还强烈感到，有一项重要的呼吁，要求大学社区更多关注，特别是减少飞行。”他的一部分flyingless.org,和一个暑期录影带计划他强调了食物系统和低碳旅行之间的联系。

使充电一切。“除了减少食物浪费、少吃红肉、少开车或飞行之外，我们还可以在其他方面使用更省油的设备，”他说威廉大师弗里德曼学院教授，专注于国际发展。“大的进步来自每隔几年偶尔做出的决定，比如住在哪里，安装什么设备，是否买车，如果是的话，买什么样的车，”他说。

马斯特斯说：“我们所做的每一个转变都需要让所有东西通电，并从太阳能和风能等可再生能源中获取电力。”。“一旦我们实现了这一转变，我们将不再处于一个需要做得更少的稀缺世界：在转变之后，我们可以做更多的旅行，有更多的取暖和制冷，还有更多的一切。”

王尔德说，发电和储能是一个关键挑战，但不会削弱能源系统转型以应对气候变化的可行性。“应对措施包括电池储能（其成本正在直线下降）、水力储能（在刮风时将水库抽水并在其他时间耗尽），以及城镇之间的输电线路（因为较大区域的平均风速差异比较小区域小得多），”他说。这些变化，再加上需求方面的变化，比如电力短缺时期的更高价格，以及电力充足时期的重工业使用，使其成为可能。

建立而不是离开。马斯特斯说:“向零排放世界迈出的最大一步是围绕公共交通建设更密集的住房。”“我们需要扩大而不是扩大，欢迎新邻居而不是囤积我们现有的空间。结束排他的分区可以而且确实为地铁附近、交通繁忙的公交路线和骑行者的安全路径提供新的住房。大波士顿等城市的新住房是实现零排放、包容和多元化社区的关键。”

建立对极端事件的恢复力。“我们生活在一个变化的气候中，许多人很容易受到热浪、洪水、干旱、火灾以及这些事件的影响，”他说艾琳·考夫兰·德佩雷斯他的工作重点是帮助人们适应世界各地的气候变化。“我们需要改进早期预警系统、有弹性的基础设施和对灾害的聪明准备。这影响每个人。”

支持政策变化。马斯特斯说，我们需要的创新“首先依赖于只有政府才能提供的基础设施和法规”。“国会现在的立法确实改变了游戏规则——在我的一生中，美国在应对气候变化方面迈出了最大的一步。我们必须确保联邦和州立法的颁布和实施，这样个人、企业和像塔夫茨大学这样的大学就能尽自己的一份力量来拯救生命和保护我们的社区。”

王尔德补充道：“我们都可以通过在政治和社会环境中提高声音支持气候行动来帮助促进可持续的粮食系统。”。

联系Taylor McNeil的电话是：泰勒。mcneil@tufts.edu．